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Speisekarte

Vorspeisen

Geräucherte Entenbrust
Rotkohlsalat
Preiselbeer-Dressing
€ 9,90

Himmel & Ähd
Blutwurst | Kartoffelpüree Apfel
€ 8,90/13,90

Gebeizte Lachsforelle
Wildkräutersalat
Honig-Senf-Dill-Sauce
€ 10,90

Gänseconsommé
Wurzelgemüse | Gänseklein
€ 6,90


Rinderkraftbrühe
€ 5,50



Gemischte Blattsalate mit Hausdressing und gerösteten Kernen
kl./gr 4,00/7,90 €

mit marinierten Hähnchenbruststreifen
13,90 €

mit Scheiben vom rosa gebratenen Roastbeef
14,90 €

Alle Salat werden mit Orangen-Senf-Dressing und gerösteten Kernen serviert







Hauptspeisen

Farfalle
Gorgonzola | Babyspinat
€ 13,90

Meeresfrüchte Eintopf
Garnele | Muscheln | Krabben | Flusskrebse | Aioli
Baguette
€ 18,90

Brust oder Keule von der Gans
Rotkohl | Rosenkohl|Maronen Bratapfel | Kartoffelklöße
€ 23,90

Schweinefiletmedaillons
Ofengemüse | Kartoffeln Pfeffersauce
€ 18,90

Argentinisches Rumpsteak
Kräuterbutter Schmorzwiebeln
Pommes frites | Salat
€ 23,90




Klassiker

Rosa gebratenes Roastbeef
mit Bratkartoffeln, Sc. Remoulade und Beilagensalat
15,90€

Geschmorte Schweinebäckchen mit Spinat und Kartoffelkrapfen
18,50€

Kalbsschnitzel Helenabrunn
mit süßem Senf und Meerrettich mariniert, Bratkartoffeln und Beilagensalat
20,50€

Zander unter der Kartoffelkruste, mit Safransauce und Blattspinat
19,90€

Jägerschnitzel
Schweineschnitzel Champignonrahmsauce Pommes frites | Salat
€ 15,90


Dessert

Erdnuss-Schokoladen-Riegel
Mangoragout | Mangosorbet
€ 6,90

Apfelstrudel
Mandeln | Vanilleeis Schlagsahne
€ 7,90



Himbeersorbet
Weinberg-Pfirsich-Likör
€ 4,90

Eine Kugel Zitronensorbet
mit Wodkaaufguss 4,90 €

Drei Kugeln Milcheis
- verschiedene Sorten – 4,50 €
mit Eierlikör oder Baileys 6,90 €



Alle Preise inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Bedienung

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Flyer
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