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Speisekarte

Vorspeisen

Vitello Tonato

rosa gebratene Scheiben vom Kalbsrücken mit Thunfischsauce
Karpern und Salatbouquet

9,90 €

Weiße Spargelmousse
mit gebratener Sardine und Rotweinreduktion

10,90 €


Tomatisierte Sauerampfersuppe
mit Flusskrebsschwänzen

7,90 €







Großer gemischter Salat 7,90 €

Großer gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen 12,90 €

Großer gemischter Salat mit Garnelen
15,90 €
Hauptspeisen

Unsere aktuellen Fischgerichte finden Sie
ab sofort
auf der Tafel oder fragen Sie unsere Servicemitarbeiter


Maischolle
mit Gurkensalat und Salzkartoffeln
16,90 €


Pochierter Rindertafelspitz mit Meerrettichsauce
Rote Bete Salat und Salzkartoffeln
16,90 €


Schweinenackenbraten in Altbier-Senf-Sauce
mit Spitzkohl und Serviettenknödel
17,90 €


Maishähnchenbrust
auf Waldpilzrisotto und Rotweinreduktion
18,90 €


Ofen-Süßkartoffel
mit Zuckerschoten, Kirschtomaten, Frühlingslauch und Piilzen
Cashewkerndip
15,90 €











Klassiker

Rosa gebratenes Roastbeef mit Bratkartoffeln(a),
Sc. Remoulade und Salat
13,90€

Schnitzel vom Kalb „Helenabrunn“ mit süßem Senf und
Meerrettich mariniert, Bratkartoffeln und Salat
€ 19,90

Zander unter der Kartoffelkruste
mit Blattspinat und Safransauce
18,90€

Geschmorte Schweinebäckchen
mit Spinat und Kartoffelkrapfen
17,90 €

Matjes Hausfrauen Art
mit Bratkartoffeln
11,50 €

Russenei
mit Räucherlachs
9,50 €
Dessert

Panna Cotta
mit Rhabarberkompott
7,90 €

Crème brûlée
mit Himbeersorbet
6,90 €







Eine Kugel Zitronensorbet
mit Wodkaaufguss
4,90 €

Drei Kugeln Milcheis
- verschiedene Sorten –
3,90 €
mit Eierlikör oder Baileys 4,90€

Genießen Sie eine Auswahl verschiedener Rohmilchkäse
Dazu reichen wir Baguette, Trauben, Walnüsse und Feigensenf

3 Sorten 7,90 €
5 Sorten 10,90 €


Alle Preise inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer und Bedienung

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Flyer
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